简单做蛋糕的家常做法(简单做蛋糕的家常做法视频)

  发布时间:2025-06-13 05:38:10   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 蜂蜜蛋糕的简单家常简单家常家庭做法
  2. 烤箱做蛋糕的家庭做法窍门
  3. DIY蛋糕的家常做法

蜂蜜蛋糕的家庭做法

步骤:

1.将面粉和泡打粉混合  ,过筛备用。做蛋做法做蛋做法

2.在一个大碗中  ,糕的糕加入鸡蛋 、视频糖和盐,简单家常简单家常搅拌均匀 。做蛋做法做蛋做法

3.加入绿茶浓缩液 、糕的糕蜂蜜 、视频牛奶和油,简单家常简单家常继续搅拌均匀 。做蛋做法做蛋做法

4.逐渐加入过筛的糕的糕面粉,搅拌至面糊变得光滑均匀。

5.将面糊倒入预先抹上油的烤盘中 。

6.把烤盘放在预热到160摄氏度的烤箱中 ,烤30分钟至蛋糕呈金黄色 。

7.取出烤盘 ,用牙签插入蛋糕中央 ,如果插出来的牙签是干净的 ,则表明蜂蜜蛋糕已经烤好了

烤箱做蛋糕的家庭做法窍门

1、在蛋清里加糖进行搅拌打至湿性发泡,加糖搅打至硬性发泡 。

2 、在蛋黄内加入食用油、牛奶、糖进行搅拌 。

3 、加入面粉 ,将搅好的蛋白取三分之一,放到蛋黄内进行翻拌,再倒入蛋白继续翻拌。

4、倒入蛋糕模具中 ,放入预热好的烤箱内进行烤制,烤50分钟即可。

DIY蛋糕的家常做法

食材:鸡蛋3个、低筋面粉60克、淡奶油200克 、植物油20克、白砂糖30克 、火龙果50克、猕猴桃50克 、芒果50克。

做法 :

1 、将鸡蛋打散 ,蛋清和蛋黄进行分离 。将植物油倒入蛋黄中,加入40克水进行搅拌 。

2、将低筋面粉过筛。将面粉倒入蛋黄,搅拌至无干粉状态。将蛋清打发 ,分三次加入20克白砂糖,每加一次打发一次

3、将蛋清打发到凝固状态 ,可轻松拉断蛋白霜 ,并且出现打大弯钩为止,蛋白的状态也很稳定,没有液体流动就可以啦 。

4 、将蛋黄倒入打发好的蛋清  ,拌匀  。然后倒入模具中。在烤盘中铺好烘焙纸 ,将蛋糊倒入烤盘中,轻颠出气泡,可以让蛋糕烤的更细腻。

5、烤箱上下设定160度  ,放置下层 ,烤20到30分钟。将蛋糕烤好 ,再给蛋糕放凉一点 ,然后你想做的裸蛋糕形状切两片到三片蛋糕 。

6、将剩余10克白砂糖分两次倒入奶油中打发,打蛋器提起能拉出坚挺的角 ,这时候就代表奶油已经打发好了 ,奶油装入裱花袋中。

7 、将刚才切好的蛋糕放好 ,每一层的边上挤一圈奶油 ,可以点着挤,也可以一整条一整条的挤 。

8、在每一层中间放入切好的水果,将挤好奶油放好水果的蛋糕片一层一层的摞起来

9.成品

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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