糕的做法家常 ,糕的做法家常做

  发布时间:2025-06-10 09:37:06   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 韭菜炒豆腐的豆腐豆腐家常做法
  2. 溜豆腐炒韭菜的做法
  3. 豆腐泡的神仙吃法

韭菜炒豆腐的家常做法

用料豆腐一块 ,韭菜一小把,泡炒泡炒姜末少许 ,韭菜家常韭菜家常葱末少许,做法做法生抽少许,窍门老抽少许

步骤1 、豆腐豆腐豆腐切成小块

步骤2 、泡炒泡炒开水焯烫八分熟

步骤3、韭菜家常韭菜家常韭菜洗净控干水分

步骤4 、做法做法葱末,窍门姜末切好备用

步骤5 、依次放入姜末 、蒜末爆香后 ,放入血豆腐  ,加入生抽和老抽翻炒,再放入韭菜,炒至韭菜变软后 ,出锅

溜豆腐炒韭菜的做法

材料:

-豆腐300克

-韭菜适量

-姜蒜适量

-盐适量

-生抽适量

-料酒适量

做法:

1.将豆腐切成小块,用开水烫一下 ,让表面微微硬化后沥干水分备用。

2.把姜和蒜切末备用 ,韭菜洗净切段。

3.热锅冷油 ,将豆腐块放入锅中 ,用中小火煎至表面金黄色,放盐煎一下,最后加入少许生抽和料酒翻炒均匀。

4.将煎好的豆腐块移到锅的一侧,另一侧放入姜蒜末  ,爆香后加入韭菜翻炒均匀。

5.最后将煎好的豆腐块和韭菜混合翻炒 ,调入适量盐即可上桌。

溜豆腐炒韭菜是一道非常地道的家常菜 ,搭配韭菜的口感爽

豆腐泡的神仙吃法

豆腐泡的吃法实在太多了,首先可以炒菜,豆腐泡炒胡萝卜,豆腐泡炒韭菜,豆腐干炒肉 ,还可以炖菜 ,比如炖鱼炖肉放里面,还可以吸满汤汁 ,特别入味 ,还可以吃火锅  ,豆腐泡是火锅必备,还可以吃串串香 ,还可以烤肉的时候烤着吃 ,配着干料  ,不过豆腐泡是油炸的 ,热量高

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